芥菜絲加工成套設備介紹諸城市鼎誠機械有限公司，我公司主要以：蔬菜清洗設備、凈菜加工全套生產線的解決方案、油炸設備 、真空油炸機、油炸流水線、油炸食品成套流水線，烘干風干系列、巴氏殺菌系列、漂燙機、蒸煮鹵制系列、軟包裝清洗風干流水線、肉食加工、夾層鍋等設備、為您量體定做是和你的專業設備。

芥菜絲加工成套設備介紹諸城市鼎誠機械有限公司：工藝流程：1、提升機

2、滾筒毛刷清洗機

3、震動瀝水機

4、翻轉式常溫風干機

5、腌制池（不需購買，自制腌制池，池內可家提升裝置）

6、氣泡脫鹽機

7、切絲機

8、二次脫鹽、三次脫鹽（根據產品需要購買）

9、調味攪拌機

10、瓶裝定量灌裝機（上海德采灌裝機械 ： 張）

11、噴淋式巴氏殺菌機、冷卻機（做成一臺）

12、平帶式風干機

以上設備裝機總功率：39.37KW   電壓380V/50HZ

芥菜絲加工成套設備介紹諸城市鼎誠機械有限公司：具體設備介紹如下：

一、    提升機：參考圖片

1、設備特點：

提升機的材質為PVC輸送帶，不易變形，易保養，而且衛生、耐腐蝕或惡劣環境性較強，使用壽命長。適用于食品、副食品、冷凍水產品的加工生產線、包裝輸送線。主要控制產品上挑選臺的數量及速度。

2、設備參數：

裝機總功率   0.37KW

外形尺寸     1800*700

3、設備配置：

二、滾筒毛刷清洗機：參考圖片

1、工作原理：利用緊固在筒壁上呈螺旋線分布的毛刷帶動芥菜做部分不*螺旋運動，芥菜在做沿軸線的直線運動的同時，被拋起到一定高度落下，于此反復作用下粘附在芥菜表面上及縫隙中的部分泥沙在毛刷穿刺水滴的沖擊下，脫離物料，由于比重大而沉入水槽底部，洗后的芥菜在毛刷的推動作用下進入下部工序。

2、結構特點：本機由架體、水槽、筒體、毛刷、減速機、噴淋系統等組成。本機除減速機、水泵、毛刷外為了增加物料的拋起高度，本機在螺旋毛刷之間加裝橫板，螺旋毛刷和橫板均采用螺旋起伏毛刷。

輸送速度可實現手動和變頻調速兩種調節方式，根據客戶要求選裝。清洗水經循環水箱過濾后可進行循環利用，起到節水的作用。

3、技術參數：

外形尺寸：4000*1400（筒體直徑：780mm）*1800mm  

電源：三相四電，380V/50HZ

設備總功率：2.95KW

材料配置表：

三、振動瀝水機：參考圖片

1、 設備特點：清洗過的物料需振動瀝水，由激振器產生振動源，使物料在篩網上拋起向前作直線運動，從而去除水分。

2、設備參數：

裝機總功率   0.5KW

外形尺寸    2000*1500*800mm  

3、設備配置：

四、翻轉式常溫風干機：參考圖片

1、 設備特點：本機是我公司吸收技術，結合一些特定行業實際生產情況研制開發的新型產品。該機采用全不銹鋼制做，符合國家食品藥品衛生安全標準。

    本機引進*技術，吸收意大利、中國臺灣等同類產品基礎上全新設計而成。該機主要應用于果蔬及軟包裝表面水分的吹干。采用低功率、低噪音的風機，吹風口成風刀狀，吹干風溫為常用溫，有效保護物料本身的色澤和品質，效果更佳。本機具有應用廣泛、吹干效率高、操作方便等特點。設備采用翻轉輸送的方式進行吹干除水，能將一面吹不到的進行多次翻轉，保證風干效果。

2、設備參數：

裝機總功率：9.75KW

外形尺寸：5000*900*1500mm  

3、設備配置：

五、氣泡脫鹽機：參考圖片

1、設備特點：主要用于芥菜的脫鹽清洗，為下一步的加工作做好前期準備。設備材質采用304不銹鋼制作而成，耐腐蝕性強，衛生清潔度高。以高壓風機風力或水泵的壓力使水產生強烈攪拌運動，使物料在水中翻滾，從而達到清洗脫鹽的效果，清洗機根據產品的特性，在水池內安裝毛刷，一方面能對芥菜進行壓浮清洗，另一方面能將漂浮在水池內的雜質機毛發進行粘取。廣泛適用于各種不同類型的食品加工流水線。結構特征與工作原理該機由機架、水箱、風機(水泵)、提升機、傳動部分等幾部分組成。

電機采用擺線減速電機，運行平穩，故障率低，速度可調。清洗機在設計結構上采用內膽式構造，便于雜質的清洗，設備的清潔，保證符合國家安全衛生標準，并配備強壓風機，在水池中產生大量密集氣泡，使產品進行翻滾搓洗，模擬人工清洗，加強清洗性能。

設備的產品輸出，采用不銹鋼網帶，運用擺線調速電機帶動，運行平穩，速度可調，電機壽命長，安全性能高。在沉淀雜質的處理上，*的過濾水箱設計，通過循環水泵的水循環，讓雜質進入過濾箱，三次過濾攔截讓雜質在水箱處，漂浮物通過上端的溢水口排出，漂流不出的通過弧形過濾網攔截，保證水池干凈的同時，能夠及時的排除雜質，保證產品清洗效果。

清洗機技術參數：

設備配置：

六、切絲機：參考圖片

1、主要有機架.輸送帶.壓菜帶.切片機構.調速箱或塔輪調速機構組成

2、離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內自動調節.豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

3、切菜長度調整：觀察控制面板上顯示的長度數值與要求長度是否相符，增加長度時按增長按鈕，減小長度時按減小按鈕。

其他切菜機調整：轉動可調偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調好后緊固調整螺釘。

4、設備參數：外形尺寸：1350*600*1070mm

             功率：1.1kw

             電壓380v

             機重：380kg

             工作效率：200-500kg/h

七、調味攪拌機：參考圖片

設備特點：設備通過提升機進料，通過外部罐體的旋轉帶動內部物料與輔料、調料進行攪拌，自動出料，速度快，攪拌均勻，不容易搗碎，整體結構采用SUS304不銹鋼制做，故障少，使用壽命長，維修方便等優點。

技術參數：功率：2.2kw

         電壓：380v

         轉速：0-8轉（加變頻調速）

         產量：200公斤/次

         外形尺寸：2000*1500*1700mm

八、噴淋式巴氏殺菌機、冷卻機：參考圖片

產品說明：

噴淋式巴氏殺菌機主要適用于瓶裝，罐裝產品的殺菌，設備操作簡單性能穩定。

噴淋巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩大部分組成，設備運行方式采用鏈板傳送，提高了產品輸送的穩定性。整機運行速度可調，溫度可調，適合不同產品的工藝需求，滿足客戶多樣性的產品工藝。噴淋巴氏殺菌機殺菌段分兩段，每段配備2個循環水泵，一段為為預熱段，水溫控制在60度左右，其主要作用是防止玻璃瓶破碎。二段為殺菌段，zui高溫度可達到95度，根據產品的不同，殺菌溫度可調控。冷卻段分為預冷跟冷卻段，預冷溫度控制在60度左右，冷卻段采用常溫水冷卻。噴淋巴氏殺菌機整機各段配備一個循環水箱，在保證加熱溫度均勻的同時，節約了能源，達到水循環重復利用的效果。設備整機結構采用框架焊接，材質均為不銹鋼304材質，符合食品衛生標準，噴淋巴氏殺菌機為流水線式，在有效的節省人工的同時，提高生產力。此設備深受廣大中小企業的青睞。噴淋巴氏殺菌機是我公司吸收*技術，結臺國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。噴淋巴氏殺菌機可連接洗瓶機，風干線，直接貼標，減少人工的同時提高工作效率。

產品參數：

·外形尺寸：15000*1450*1350mm

·電壓：380v

·功率：8.1kw

    ·網帶寬度：800mm

·生產能力：20瓶/分鐘

·材質：整機采用SUS304不銹鋼制作，支架為：50*50*1.5mm不銹鋼方管

·速度：可調

·加熱方式：鍋爐蒸汽加熱

九、平帶式風干機：參考圖片

設備特點：本機是我公司吸收技術，結合一些特定行業實際生產情況研制開發的新型產品。該機采用全不銹鋼制做，符合國家食品藥品衛生安全標準。

    本機引進*技術，吸收意大利、中國臺灣等同類產品基礎上全新設計而成。采用平帶式輸送多臺風機吹。該機主要應用于瓶裝、軟包裝表面水分的吹干。采用低功率、低噪音的風機，吹風口成風刀狀，吹干風溫為常用溫。本機具有應用廣泛、吹干效率高、操作方便等特點。

2、設備參數：

裝機總功率  10.1KW

外形尺寸    5000*900*1500mm  

3、設備配置：

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售后服務：

1、設備安裝以及調試現場

供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后，供方在48小時內將立即安排人員對設備進行接線、調試。

2、操作人員培訓

設備自接線、調試起，需方操作人員將在供方的指導下，學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養要素，掌握利用設備理論和實踐經驗，生產出合格產品。

3、設備保修

設備保修期一年，凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障，供方必須進行維修。

4、技術服務

凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。

5、保質期后的設備維修

凡保質期后設備出現的問題，供方將提供高質量的維修服務和原裝配件，費用按統一優惠價格執行。

6、服務承諾

供方專凡是上門服務將在24-36小時內到達現場。

7、售后服務零配件庫存保證

供方備有充足的備品備件，按用戶需要4小時內特快發出。